今回のテーマは藤田純『ファイナル焼酎』です。 ボクの場合はお酒の好みがはっきりしています。よく飲むのはクラフトビール（ラガービールは苦手）、ジン、テキーラ、ラムベースのトールカクテル（ショートカクテルは苦手だし、ウィスキーも得意じゃない）。…

ボクはシンガポールというインドと中国のクロスロードに9年間住んでいた関係上、カレーや四川料理だけでなく、タイ料理やマレーシア料理といった様々なカレーを日常的に食べてきました。そんなボクが衝撃を受けたのが大阪『コロンビア８』のスパイスカレーで…